Документ взят из кэша поисковой машины. Адрес оригинального документа : http://www.enzyme.chem.msu.ru/eduproc/prac/vz3p.html
Дата изменения: Mon Dec 22 20:25:05 2003
Дата индексирования: Mon Oct 1 21:49:28 2012
Кодировка: koi8-r

Поисковые слова: топография
Задача N 3 Ингибирование ферментативных реакций

Задача N3 Ингибирование ферментативных реакций

Классификация эффекторов по механизму действия и кинетическим проявлениям в ферментативных реакциях. Обратимые и необратимые ингибиторы. Задачи, решаемые с использованием ингибиторов различного типа.

Двухкомпонентное ингибирование. Основы анализа топографии активных центров ферментов.

Некинетические методы определения числа центров связывания эффекторов с белками и их характеристик (сродства).

Ингибирование и активация субстратом. Ингибирование продуктом.

ЛИТЕРАТУРА

1. Уэбб Л. "Ингибиторы ферментов и метаболизма", М, Мир, 1966.

2. Березин И.В., Клесов А.А., " Практический курс химической и ферментативной кинетики", М., МГУ, 1976.

3. Березин И.В., Мартинек К. Мол. биол., 1971, т.5, с.347. -

4. Методическая разработка