Кафедра химии была создана в 1942 году одновременно с организацией КуАИ. Первым ее заведующим был профессор Путохин Николай Иванович. С 1947 года заведующим кафедрой стал к.х.н., доцент Човнык Наум Григорьевич (впоследствии д.х.н., профессор), который и организовал учебный процесс на кафедре и был ее бессменным руководителем до 1990 года. Интенсивное развитие кафедры началось в 1956 году, когда в короткие сроки были разработаны и освоены новые дисциплины: "Физическая химия", "Теория металлургических процессов", "Качественный и количественный анализ", "Коррозия и защита металлов". В освоении этих курсов принимали участие такие сотрудники кафедры, как Клейбс Г.А., Ващенко В.В., Алемаскина Г.А., Векслина В.А.В 1958 году при кафедре была организована ОНИЛ-6 "Полярографические методы исследований" и появилась аспирантура по специальности "Электрохимия". Основное научное направление кафедры и ОНИЛ-6 с 1958 по 1975 год - полярографические исследования расплавленных электролитов. По этой тематике было защищено 5 кандидатских диссертаций. Кроме того, разрабатывались для предприятий полярографические и амперометрические методы анализа в водных растворах. По этой тематике было защищено 6 кандидатских диссертаций.С 1975 по 1995 год в рамках хоздоговоров успешно разрабатывались антифрикционные и износостойкие покрытия для алюминиевых и титановых сплавов (5 авторских свидетельств и 1 патент РФ).С 1990 года заведующим кафедрой становится д.х.н., профессор Мальчиков Г.Д.