Прошу поделиться информацией, кто какие программы и пакеты использует для создания в Unix/Linux 2D и 3D графиков для статей (подобно Grapher, Origin, SigmaPlot, Surfer и т.д. в MSDOS/MS Windows). Желательна возможность создания .eps - файлов. Я лично знаком с возможностями IDL в этой областии, а также набором библиотек PGPlot.

Я знаю xmgr...

Ну и конечно же старый добрый
gnuplot http://www.starlab.ru/ubb/smile.gif

На который (gnuplot) можно наложить патч и выдавать результат в формате xfig, дорисовывая и приписывая потом все, что надо.