Мухитова Ф.К., Каширина Е.В.

Биокаталитическая трансформация бензальдегида

Изучены некоторые биокаталитические свойства сульфатредуцирующей бактерии Desulfovibrio desulfuricans штаммВ-1388. Показано, что в анаэробных условиях в присутствии молекулярного водорода экстракты клеток D. desulfuricans катализируют трансформацию бензальдегида в бензиловый спирт и бензойную кислоту. Исследовали влияние физико-химических параметров (рН и ионная сила среды, температура, концентрации реагентов) на выход продуктов реакции. Определены оптимальные условия проведения реакции.

  Полный текст статьи в формате PDF

Вестник Московского Университета.
Химия 2003, том 44, ? 1, стр. 45-47