Документ взят из кэша поисковой машины. Адрес оригинального документа : http://chem.msu.ru/rus/chemhist/istkhim/fischer.htm Дата изменения: Unknown Дата индексирования: Sun Apr 10 16:35:00 2016 Кодировка: Windows-1251

Эмиль Фишер (1852 - 1919) Время и место научной деятельности - конец XIX в. - начало XX в., Германия

• Строение и синтез пуриновых соединений (1882-1899)
• Синтез сахаров (1887-1890) и глюкозидов (1893); номенклатура углеводов (1890)
• Первое применение ферментов в органическом синтезе (1894)
• Принцип "ключ к замку" (1894)
• Изучение белков (с 1899); метод анализа и разделения аминокислот (1901); синтез полипептидов (1902-1907)
• Нобелевская премия по химии (1902) "в признание выдающегося значения классических работ, связанных с сахарами и пуриновыми группами"

---

К оглавлению учебных материалов

---