Влияние доходов и уровня жизни на структуру потребления и продовольственное обеспечение населения Республики Саха
Роднина Наталья Владимировна
Кандидат экономических наук, руководитель Департамента Министерства экономического развития Республики Саха (Якутия). E-mail:agro@minecon.ru
В статье отражается влияние доходов на структуру потребления продовольствия населением. Установлена прямая зависимость покупательной способности от уровня заработной платы и доходов. На продовольственное обеспечение оказывает влияние региональные особенности рациона питания.