ЭЛЕКТИВНЫЙ КУРС 'ОРГАНИЧЕСКИЕ ТОКСИКАНТЫ'

Сорокин В.В.

Саратовский государственный университет им. Н.Г.Чернышевского

Элективный курс 'Органические токсиканты' преподается на кафедре органической и биоорганической химии Саратовского госуниверситета с 1998 г. Преподавание ведется для студентов химического факультета в четвертом семестре в соответствии с учебным планом специальности 011000 - Химия. Объем курса - 20 лекционных часов.

Цель курса - изучение основных представителей органических токсикантов, окружающих человека на производстве и, главным образом, в быту. Изучение ведется в соответствии с классификацией токсикантов по их химическому строению. Рассматриваются источники их поступления в организм и в окружающую среду.

В курсе изучается зависимость токсического действия соединений от их строения, а также действие токсикантов в зависимости от концентрации в окружающей среде или пище. Особое внимание обращается на то, что многие соединения оказывают неблагоприятное воздействие на организм человека и окружающую среду в малых и сверхмалых концентрациях. В курсе затрагиваются некоторые вопросы экологии. Даются понятия об экотоксинах и суперэкотоксинах. Приводятся примеры экологических аварий, катастроф, чрезвычайных происшествий на предприятиях, несчастных случаев в быту. Изучаются приемы, позволяющие защитить себя от неблагоприятного действия токсикантов в быту, даются основные принципы устранения последствий аварий, связанных с ядовитыми веществами, способы выживания в чрезвычайных ситуациях.

Студенты учатся грамотно и критично оценивать состав продуктов питания, изделий бытовой химии, косметики, парфюмерии, текстильных изделий и другой продукции, представленной на современном рынке. Усвоение материала курса способствует повышению экологической грамотности.

Несомненно, что такой курс, сочетающий в себе элементы токсикологии, фармакологии, биохимии, экологии, техники безопасности, и основанный на глубоких знаниях органической химии как никогда актуален в настоящее время и уместен в учебном плане химического факультета, поскольку лишь химик способен квалифицированно популяризировать экологические знания, воспитывать грамотных потребителей товаров. Осознавая это, около 40% студентов второго курса выбирают для изучения дисциплину 'Органические токсиканты'.