Кормовые добавки (увеличение питательной ценности кормов, гидролиз некрахмальных полисахаридов и белков кормов)

• "Европейская диета" (пшеница/ячмень): ксиланазы, бета-глюканазы, маннаназы, ферулоил/кумароил-эстеразы, альфа-L-арабинофуранозидазы
• "Американская диета" (соя/кукуруза): пектиназы, арабиназы, галактаназы, маннаназы, альфа-галактозидазы, протеазы, фитазы

Пищевая промышленность (гидролиз некрахмальных полисахаридов, уменьшение вязкости растворов, увеличение выхода целевого продукта)

• Производство пива:  бета-глюканазы, целлюлазы, протеазы
• Производство спирта: бета-глюканазы, целлюлазы, амилазы
• Производство белковых гидролизатов: протеазы, кератиназы

Текстильная промышленность (изменение свойств поверхности текстильных изделий)

• Джинсовые изделия (удаление индиго): целлюлазы
• Биополировка, удаление ворса, предотвращение пиллинга:  целлюлазы
• Биоскоринг (биоотварка) хлопка: пектиназы, целлюлазы, протеазы, кутиназы, эстеразы
• Облагораживание шерсти:  протеазы

Целлюлозно-бумажная промышленность (биоотбеливание пульпы, удаление тонеров и чернил при вторичной переработке бумаги/макулатуры):

• ксиланазы
• маннаназы
• целлюлазы

Производство моющих средств (разрушение загрязнений, придание свежести тканям, предотвращение пиллинга):

• щелочные протеазы
• щелочные липазы
• щелочные амилазы
• щелочные целлюлазы
• щелочные пектиназы

---

 По всем вопросам и с пожеланиями, пожалуйста, обращайтесь:
apsinitsyn@enzyme chem.msu.ru

---

Возврат на основную страницу