|
kamill
|
|
nymphea alba
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 13.06.2004
|
|
Сообщений: 807
|
|
|
|
Рейтинг: 49
|
|
Влияет ли материал турки на вкус кофе?
27.08.2004 17:46
|
|
|
Я слышал, что влияет. Кто как считает на основании своего опыта? И из какого материала стоит покупать? 
Вам устное замечание. Аватар клевый ;)
Редактировал flagman (28.08.2004 09:21)
|
|
|
Dara
|
|
Когтеглазый орел
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 04.05.2004
|
|
Сообщений: 633
|
|
Из: Москва
|
|
Рейтинг: 1
|
|
Re: Влияет ли материал турки на вкус кофе?
[re: kamill]
27.08.2004 17:59
|
|
|
Только медь. Это классика.
Алюминиевые и эмалированые - полная фигня.
Но дело не совсем в материале, а в качествах материала. Если сделать турку из чего-то, по всем качествам (типа времени нагревания, температуры и т.п.) идентичного меди, вкус кофе, одинаково сваренного в таких турках, будет идентичным.
Как специалист говорю.
|
Ты должен научиться делать добро из зла, потому что его больше не из чего делать |
|
|
kamill
|
|
nymphea alba
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 13.06.2004
|
|
Сообщений: 807
|
|
|
|
Рейтинг: 49
|
|
Re: Влияет ли материал турки на вкус кофе?
[re: Dara]
27.08.2004 18:29
|
|
|
Специалист в кофе или в материалах? Если это не секрет, откуда у тебя такие познания.
 А что скажешь насчет керамических?
|
|
|
ain_soph
|
|
Странник
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 04.03.2003
|
|
Сообщений: 13865
|
|
Из: Где-то рядом
|
|
Рейтинг: 1436
|
|
Re: Влияет ли материал турки на вкус кофе?
[re: Dara]
27.08.2004 18:30
|
|
|
гораздо более влияет на вкус кофе сам кофе, а материал турки-это для эстетствующих. Если уж озабачиваться этим, то стоит и песчаную баню прикупить.
|
|
|
kamill
|
|
nymphea alba
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 13.06.2004
|
|
Сообщений: 807
|
|
|
|
Рейтинг: 49
|
|
Re: Влияет ли материал турки на вкус кофе?
[re: ain_soph]
27.08.2004 18:42
|
|
|
Зачем ограничиваться песчанной баней? Лучше уж сразу в Грецию или Турцию ехать, вот где разнообразие! Еще и погадают на кофейной гуще 
Желание гораздо более скромное - не портить нормальный кофе туркой из плохого материала.
|
|
|
ain_soph
|
|
Странник
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 04.03.2003
|
|
Сообщений: 13865
|
|
Из: Где-то рядом
|
|
Рейтинг: 1436
|
|
Re: Влияет ли материал турки на вкус кофе?
[re: kamill]
27.08.2004 19:38
|
|
|
не испортишь если возьмешь турку из нержавейки. Можно и медную поискать, но они дороже.
|
|
|
Irochka
|
|
Carpal Tunnel
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 26.03.2004
|
|
Сообщений: 7653
|
|
Из: Москва
|
|
Рейтинг: 0
|
|
Re: Влияет ли материал турки на вкус кофе?
[re: Dara]
27.08.2004 19:43
|
|
|
а форма турки влияет?
Слой изменен модератором mart
Слой изменен модератором flagman
|
|
|
Jobur
|
|
RaubRitter
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 24.10.2002
|
|
Сообщений: 16989
|
|
Из: Страна Ливония
|
|
Рейтинг: 5542
|
|
Re: Влияет ли материал турки на вкус кофе?
[re: kamill]
27.08.2004 22:46
|
|
|
Влияет. Еще и на здоровье.
Так турка из обогащенного урана приводит к облысению... =0)
|
Be polite.Be professional.But, have a plan to kill everyone you meet.(c)USMC Gun Fighting Rules |
|
|
flagman
|
|
Carpal Tunnel
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 22.07.2004
|
|
Сообщений: 8345
|
|
Из: Пивная "Еще парочку!"
|
|
Рейтинг: 0
|
|
Re: Влияет ли материал турки на вкус кофе?
[re: Irochka]
28.08.2004 09:23
|
|
|
Если уж на вкус каши форма горшка влияет, то и на кофе, видимо, тоже.
|
|
|
Spin
|
|
он самый
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 17.09.2003
|
|
Сообщений: 14521
|
|
|
|
Рейтинг: 4387
|
|
Re: Влияет ли материал турки на вкус кофе?
[re: Jobur]
28.08.2004 14:19
|
|
|
А турка из меди приводит к циррозу=)
|
- а этот ваш С++ - он функциональный?
- еще какой функциональный! |
|
|
Gator
|
|
Старина
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 12.01.2004
|
|
Сообщений: 1574
|
|
Из: Саров
|
|
Рейтинг: -89
|
|
Re: Влияет ли материал турки на вкус кофе?
[re: Dara]
29.08.2004 00:19
|
|
|
Да, только знатоком кофе надо быть приличным, чтобы такую разницу заметить
|
|
|
chicane
|
|
enthusiast
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 26.08.2004
|
|
Сообщений: 307
|
|
Из: Москва
|
|
Рейтинг: 1
|
|
Re: Влияет ли материал турки на вкус кофе?
[re: Gator]
29.08.2004 11:38
|
|
|
медные турки хорошие....их и покупай.
|
|
|
kamill
|
|
nymphea alba
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 13.06.2004
|
|
Сообщений: 807
|
|
|
|
Рейтинг: 49
|
|
Re: Влияет ли материал турки на вкус кофе?
[re: chicane]
29.08.2004 11:47
|
|
|
Ерфтлы.
(Thanks по-русски)
|
|
|
KOHTPA
|
|
Carpal Tunnel
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 22.01.2003
|
|
Сообщений: 33647
|
|
|
|
Рейтинг: 2374
|
|
Re: Влияет ли материал турки на вкус кофе?
[re: Jobur]
29.08.2004 15:40
|
|
|
Что самое удивительное, ты прав.
Медь, являясь тяжелым металлом, не может не оказывать
отрицательного воздействия.
Даже если она и нужна в сверхмалых количествах,
но эти количества на самом деле сверхмалые.
---
...Я работаю антинаучным аферистом...
|
|
|
vano
|
|
Carpal Tunnel
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 05.06.2003
|
|
Сообщений: 8670
|
|
Из: IT UK CH
|
|
Рейтинг: 13227
|
|
Re: Влияет ли материал турки на вкус кофе?
[re: KOHTPA]
30.08.2004 13:03
|
|
|
лучше всего тантал, ну или на крайняк серебряная и покрытая изнутри золотом (примерно 10 мкм) поскольку от серебра появляется привкус
|
|
|
|
KOHTPA
|
|
Carpal Tunnel
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 22.01.2003
|
|
Сообщений: 33647
|
|
|
|
Рейтинг: 2374
|
|
Re: Влияет ли материал турки на вкус кофе?
[re: vano]
30.08.2004 13:22
|
|
|
Серебро тоже накапливается.
Есть подозрение, что лучше всего --- обычная глиняная.
---
...Я работаю антинаучным аферистом...
|
|
Список
Плоский
Дерево
