Документ взят из кэша поисковой машины. Адрес оригинального документа : http://www.students.chemport.ru/materials/koldy/w10a.doc Дата изменения: Thu Jan 15 17:55:28 2009 Дата индексирования: Mon Oct 1 21:08:28 2012 Кодировка: Windows-1251

Работа # 10а. Полу?ение и определение типа эмульсий.

Цель работы: полу?ение концентрированных и высококонцентрированных
эмульсий; ознакомление с методами определения типа эмульсий; оценка их
механи?еских свойств.

Часть 1. Полу?ение и обращение фаз в эмульсии бензол - вода.
[pic]
Приме?ание. 1 - Прямая эмульсия. 5мл 3% олеата натрия и 5мл бензола (с
красителем Судан III)
2 - Обратная эмульсия. (тоже с добавкой нескольких
капель CaCl2)

Часть 2. Полу?ение предельно концентрированной прямой эмульсии .

Система: эмульгатор - 10% олеат натрия
углеводородная фаза - додекан.

Объемная концентрация эмульсии: 21.5 /( 21.5 + 0.5 ) = 97.7 %.

Часть 3. Определение типа эмульсии.
R ( H2O ) = 2.7 * 103 Ом.
R ( Эмульсия) = 3 * 104 Ом.
R ( Додекан ) = ( Ом.