Сам только поставил сейчас ее... 5.0 уже стирается, как слишком устаревшая
Тут есть краткий саммэри того, что нового по сравнению с 5.0.
Еще одно очень полезное нововведение - ArrayPlot
ЗЫ. Может стоит сделать тему, куда собрать ссылки и описания на хороший "софт для физика"
