... Так как глюкозамин-6-фосфат не имеет протяженных гидрофобных участков, различных ароматических структур и содержит большое количество полярных группировок, его взаимодействие с белком осуществляется только посредством водородных связей (см. схему взаимодействия глюкозамин-6-фосфата с белком ). Аминокислотные остатки, контактирующие с глюкозамин-6-фосфатом, можно разделить на две группы: . ... При этом терминальная метильная группа C 2 боковой цепи треонина незначительно повлияет на укладку белка. ...